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ドクターの妻 必然的に専業主婦になりました

結構、地味に暮らしてます。これからの人生の楽しみ方を模索中

COOPのサーモンたたき丼を使って海苔巻き弁当🐟 

気温も上がり、そろそろお弁当に生ものをいれるのは最後かなと、
サーモン巻きつくってみました。
COOPのサーモンたたき身丼は、冷凍なので、硬いまま棒状に切って、
酢飯が冷めたら、キュウリと一緒に、海苔巻きの芯にして巻きます。
サーモンには、食塩や醤油でかるく味はついていますが、
食べる時、一緒に付いてくるタレを少し垂らして食べると
より美味しく食べれます。
土曜日や日曜日のお昼、サーモンが大好きな子供に、
パパッと、手軽にサーモン丼がつくれるので、とても重宝している
商品です。

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* サーモンの海苔巻き
* ツナごぼうサラダ(COOPごぼうサラダ使用)
* ハム入り卵焼き
* ソースいかフライ(COOP 冷凍食品)

酢飯を覚ましている間に、卵焼きを作り、
次に、COOPのごぼうサラダにツナ缶を少し混ぜます。
このごぼうサラダ、ゴマの風味が良くて、
甘めのマヨネーズがでたっぷり入っています。
なので、ハムやコーン等を少し足すのもお勧めです。
いかフライをチン♬しながら、冷めた酢飯で、海苔巻きを作れば、
あっという間にCOOPだらけのお弁当ができあがりました🍀





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