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ドクターの妻 必然的に専業主婦になりました

結構、地味に暮らしてます。これからの人生の楽しみ方を模索中

おかずがいっぱいに見えるお弁当

10分弁当

今日のお弁当

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* 照り焼きチキン丼
* 錦糸卵
* エビマヨ
* ジャガイモと平天のきんぴら(冷凍保存)
* ブロッコリー(冷凍保存)

チキンを焼いているいる間に、錦糸卵もエビマヨも作れてしまうので、早く出来ます。
エビは、火の通りも早いし、茶色になりがちなお弁当に貴重な赤色を入れることができるので、特売の時は必ずGETしたい食材です。
甘めの照り焼きチキンなので、エビマヨには黒コショウをきかせて大人味にしています🍀